首先，对于关节型牛皮癣，患者的饮食应该尽量避免辛辣、海鲜、酒精等刺激性食物以及含有鱼虾蟹等海产品成分的食品，可适量多食用一些粗粮、水果和蔬菜。此外，应尽量避免或减少摄入过多的富含胆固醇高脂肪食品，如动物内脏、油炸食品、脑类制品、奶油等。
其次，关节型牛皮癣的治疗不仅需要内服药物，外用药物，还需要结合生活方式改变、营养改善等综合治疗措施一并考虑。对于关节型牛皮癣患者来说，适当进行休闲、锻炼等运动是可以促进身体健康和治愈的，尤其是舞蹈、瑜伽等柔软运动会有机会使关节发生活动，从而改善病情。
另外，关节型牛皮癣患者还可以适当补充一些益生菌、蛋白质，例如乳酸菌饮品、豆类制品、瘦肉等具有营养保健作用的食品。一些特定的维生素、矿物质也有助于关节型牛皮癣患者改善症状。例如，富含维生素D的食品和常晒太阳可以增加体内钙和磷的吸收，有助于促进骨骼健康和缓解牛皮癣关节痛。而含有锌、铜等微量元素的食品，则可以帮助恢复免疫系统功能，缓解关节软组织炎症等问题。
因此，关节型牛皮癣患者的饮食宜清淡为主，颗粒粗大富含膳食纤维的食材如红薯、鲜蔬果实、全谷及坚果等是非常好的选择。同时，适当补充上述维生素、微量元素等营养素，改变生活方式，进行适当的运动，可以有助于控制关节型牛皮癣病情。但对于患者来说，饮食调整和营养改善只是治疗措施的一个方面，针对不同的病情，还需要精准的药物治疗及其他综合治疗方案，并且应遵循医生处方和指导，不可盲目自用药物或进行另外的治疗。
