牛皮癣是一种慢性的自身免疫性疾病，通常表现为局部的红斑、皮屑和厚实的鳞片。与此同时，一些研究也发现，牛皮癣患者身体的硒含量会低于正常人群水平。因此，我们可以得出结论：牛皮癣患者身体缺乏硒元素。
硒是一种必需微量营养物质，通过饮食摄入。它在人体内参与多种生理过程，如生物膜保护、DNA合成、内分泌调节等等。硒也是维持免疫系统正常运作的必要元素之一。研究表明，硒对于大量细胞免疫应答和天然杀伤细胞的活性都有很大的影响。
牛皮癣的发病原因目前并不十分清楚，但自身免疫反应被认为是其主要的发病机制。因此，一些研究也在探索身体缺少硒对于免疫系统的影响与牛皮癣间的关系。一些深入的研究表明，缺乏硒元素会导致免疫系统功能下降，从而增加自身免疫病的发生风险。
牛皮癣患者的低硒含量也可能是因为他们饮食习惯的原因。通常来说，谷类、蔬菜和动物肝脏是几个主要的硒摄入来源。因此，策略性地增加上述食品的摄入量可能会提高硒水平，从而改善牛皮癣患者的免疫系统功能。
在治疗牛皮癣的过程中，专业的医生根据病情，会针对不同类型的患者制定个性化的治疗方案。其中，增加饮食中含有的硒可能是一个容易实施的方法，同时还需要考虑到其他的治疗手段和措施，如局部治疗、光疗、口服药物及系统性治疗等等。总之，治疗牛皮癣需要综合考虑各种因素，并采取灵活多样的治疗方式，维护患者的身体健康。
